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Découvrez les coulisses de la vie à la cidrerie, au rythme des saisons, les bons moments, les galères, les découvertes, la nature,...

Tout afficher Ça se passe en ce momentEn cuisineEtonnant, non ?...Infos

  • Objectif plume

    21 janvier, par Nico
    Objectif plume

    Pfff... Je n’écris plus... Enfin plus assez.. J’aimerais vraiment partager plus de choses, sur le quotidien, le boulot, tout ça... Mais je ne trouve pas le temps... J’ai tendance à aller un peu à l’essentiel dans la journée, et puis à aller me coucher... Avant que ça n’r’commence... (Comme dit la blague)... Quelqu’un a-t-il compté les points de suspension ? Non ? Moi non plus... (et hop, trois de plus...).
    Alors, que dire, par où commencer, qu’écrire ?
    Des photos de chouettes (avouez que ça fait (...)

  • Fin de saison, terminé, bonsoir !

    25 novembre 2022, par Nico
    Fin de saison, terminé, bonsoir !

    J’ai failli mettre "Clap de fin gnagnagna...", en titre d’article, et puis je me suis rendu compte que j’avais déjà sans doute déjà écrit ça l’année dernière à la même date jour pour jour... Et peut-être l’année d’avant aussi...
    Vous n’hésiterez pas à copieusement m’insulter dans les commentaires si je venais à réutiliser de façon récurrente titres, blagues, jeux de mots et autres contrepèteries dans mes nouveaux articles. Parce que c’est inadmissible.
    En parlant de contrepèteries, c’est comme quand tu finis un (...)

  • L’automne...

    13 octobre 2022, par Nico
    L'automne...

    Tiens, pardon, mais je me rends compte seulement aujourd’hui que je ne vous avais jamais vraiment donné mon point de vue sur l’automne, finalement...
    Et ben, le voilà... :

  • Le Finisterrae entre dans l’AOP Cornouaille

    11 juin 2022, par Nico
    Le Finisterrae entre dans l'AOP Cornouaille

    On ne va pas se mentir, c’est quand même un aboutissement ! Au bout de plus de 20 ans (si, si…) de démarches administratives, cette fois, ça y est, nos communes, nos vergers, nos variétés, notre atelier, notre mode de production, nos analyses de sang (un intrus s’est glissé dans cette liste, barrez-le avec un stylo rouge) et au final notre cuvée « Finisterrae » sont enfin reconnus En Appellation d’Origine Protégée « Cornouaille ».
    La Cornouaille
    Quimper en est la capitale, mais la Cornouaille (...)

  • [Babylon by bus], les reggaemen en transhumance !

    10 mai 2022, par Nico
    [Babylon by bus], les reggaemen en transhumance !

    Hier soir, à l’heure où sortent les chauves-souris, une ombre s’est glissée dans le rucher, et avec délicatesse (oui, oui !), a doucement barricadé la porte d’entrée/sortie de 4 de nos ruches.
    Puis ce matin, à l’heure où les chauves-souris rentrent, (enfin un peu après, soyons raisonnables, quand-même...), deux mecs en blanc ont chargé les ruches sur la remorque, et hop départ en vacances dans un autre verger !
    Les floraisons des pommiers à cidre ont démarré, et nous nous aidons de nos abeilles pour (...)

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