Nous avons deux nouvelles, une très bonne et une moins bonne (mais la très bonne, elle est vraiment très bonne !).. On commence par laquelle ? ...j’attends... Bon, ok la très bonne pour commencer :
Notre Lambig de Bretagne AOC vient de remporter la médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris, oragnisé à l’occasion du Salon de l’Agriculture ! Nous concourrions dans la catégorie "Eaux de vie de cidre de Bretagne AOC de moins de quatre ans".
On vous parlait quand même d’une moins (…)
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Découvrez les coulisses de la vie à la cidrerie, au rythme des saisons, les bons moments, les galères, les découvertes, la nature,...
Tout afficher Ça se passe en ce momentEn cuisineEtonnant, non ?...Infos
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Aour e Pariz ! / De l’Or à Paris !
26 février 2019, par Nico -
Un avant-goût de printemps...
14 février 2019, par NicoOn commençait à avoir la peau qui se couvrait d’écailles, et les pattes palmées, avec ce mois de janvier...
Et puis, depuis trois jours, Pachacamac est revenu... (référence : "Tintin et le Temple du Soleil" ....celui qui me citera en commentaire le nom de la momie qui lance les boules de cristal gagnera un verre de cidre au bar !)
Du coup, les bestioles sortent de leurs cachettes, et nous aussi ! Elles pour manger, surtout ; nous plutôt pour tailler nos arbres, qui devaient commencer à (…) -
Ça y est, on a décroché les décos de Noël !
23 novembre 2018, par NicoQui a dit : "vous n’avez pas un peu l’impression d’être à contre-courant ?"...
Les ramasseurs n’avaient pas chaud... et le singe non plus... -
Catégorie "super-lourde" contre "poids-plume"
31 octobre 2018, par NicoQuestion que l’on nous pose souvent :
"Et les pommes que vous utilisez, sont-elles plus petites que les pommes "classiques ?"
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Ben, disons que ça dépend des fois...
Teint frais (pomme à couteau/à jus, 400g) vs Dous Moen (pomme à cidre, douce amère, 28g)
Petit jeu :
la réponse est : "Teint frais", "Dous Moen" ou "les deux" On remplit plus vite son seau avec l’une qu’avec l’autre ? Le seau pèse plus lourd avec celle-ci qu’avec l’autre ? C’est une super variété ?
réponses : Teint (…) -
Lumière(s) d’automne
6 octobre 2018, par NicoEn images, un petit retour sur notre quotidien des 15 derniers jours :
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...Qui a dit : "c’est bien, ça nous change des bestioles"...?
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