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Allez, ceci est semi-hors-sujet, mais c’est juste pour bien démarrer : Lecture
Vive le Douanier Rousseau par Philippe Katerine - Topic https://www.youtube.com/watch?v=Gh_wBIblpR8
Bon, sinon, plus proche de notre thème : "Con el coyote, no hay aduana" chantait aussi Manu... (Manu, t’es où ? Qu’est ce que tu deviens ? On ne t’entend plus beaucoup....)
Grand bien te fasse, Coyote, car, par contre avec tout cidrier, il y a douane...
On est le 10 du mois, et (…)

Alors, Monsieur le Prébilan,... c’est l’heure du zident....
Pardon ?...
Je disais : "C’est l’heure du bilan...."
(Michael Kael, pour C.A.N.A.L International...)
Bon, alors, je ne sais pas par quel bout commencer, c’est malin... En gros, je voulais, à l’heure où l’on met en bouteilles, et donc, à l’heure où 90% de notre boulot de production se termine, mettre un coup d’œil dans le rétroviseur, et analyser avec vous les spécificités de la saison 2022-2023 et les contraintes techniques (…)

..."Tu penses autant au temps qu’au temps où tu n’auras plus d’muselets et où tu te mangeras les bouchons...."
(Mouais, ça rime moins bien que l’originale* quand même...)
*Sanseverino - Les embouteillages
La taille n’est pas encore finie, que déjà, les mises en bouteilles ont commencé. C’est souvent, en fin d’hiver, que l’on mène deux, et même trois chantiers de front : Taille Mises en bouteilles Plantation (si plantation il y a)
Alors, vous allez me dire : "ouais ben , c’est bien (…)

Ça commence bien...
Je me pose une question à moi-même, en me rappelant une vieille blague qui nous faisait rire : Qu’est ce qui se taille en hiver et qui finit par : "-a, r, d" ?... Les arbres, connard !
De mieux en mieux...
L’hiver c’est en général l’époque de la taille du verger.
La taille des arbres, pour la plupart d’entre nous, c’est souvent très mystérieux, c’est souvent sur la taille que l’on nous demande le plus de conseils aussi.
Tout le monde aimerait savoir tailler, (…)

Ça y est , elle est prête ! Elle pétille !
Et vous pouvez être fiers de vous, car le résultat est très plaisant ! Nous en tout cas, on aime.
Fruitée, ronde, gourmande, la cuvée de la presqu’île 2021 est sans doute une des plus belles que nous ayons construites ensemble ! Elle est en tout cas surement sur le podium (Bon alors, les mecs avertis (qu’en valent deux) dirons que ce n’est que la troisième du nom, donc que ça va, ce n’est pas trop dur d’être sur le podium dans ces conditions-là (…)