Entre deux coups de vent et tous les 30mm de flotte, ça sent quand même le début de la fin de l’hiver (voir fig.1).
Il s’agit de poiriers.
Et alors, à l’aube et par temps clair, il paraît qu’entre les deux bosses du Menez-Hom, là-bas au fond, il est possible d’apercevoir furtivement le haut du Mont-Blanc... Il paraît...
Qui a dit que je n’étais pas capable de faire des articles courts ?
Ah, bon, je préfère ça... Ça m’étonnait aussi...
Et ça, ça n’a rien à voir, mais c’est juste (…)
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Découvrez les coulisses de la vie à la cidrerie, au rythme des saisons, les bons moments, les galères, les découvertes, la nature,...
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Printanier, printanière (adj. ) : 1. Relatif au printemps, qui lui est propre
12 avril 2023, par Nico -
Vive le douanier Rousseau
10 avril 2023, par NicoAllez, ceci est semi-hors-sujet, mais c’est juste pour bien démarrer : Lecture
Vive le Douanier Rousseau par Philippe Katerine - Topic https://www.youtube.com/watch?v=Gh_wBIblpR8
Bon, sinon, plus proche de notre thème : "Con el coyote, no hay aduana" chantait aussi Manu... (Manu, t’es où ? Qu’est ce que tu deviens ? On ne t’entend plus beaucoup....)
Grand bien te fasse, Coyote, car, par contre avec tout cidrier, il y a douane...
On est le 10 du mois, et (…) -
Saison 2022-2023, l’heure du bilan
13 mars 2023, par NicoAlors, Monsieur le Prébilan,... c’est l’heure du zident....
Pardon ?...
Je disais : "C’est l’heure du bilan...."
(Michael Kael, pour C.A.N.A.L International...)
Bon, alors, je ne sais pas par quel bout commencer, c’est malin... En gros, je voulais, à l’heure où l’on met en bouteilles, et donc, à l’heure où 90% de notre boulot de production se termine, mettre un coup d’œil dans le rétroviseur, et analyser avec vous les spécificités de la saison 2022-2023 et les contraintes techniques (…) -
Dans les embouteillages...
19 février 2023, par Nico..."Tu penses autant au temps qu’au temps où tu n’auras plus d’muselets et où tu te mangeras les bouchons...."
(Mouais, ça rime moins bien que l’originale* quand même...)
*Sanseverino - Les embouteillages
La taille n’est pas encore finie, que déjà, les mises en bouteilles ont commencé. C’est souvent, en fin d’hiver, que l’on mène deux, et même trois chantiers de front : Taille Mises en bouteilles Plantation (si plantation il y a)
Alors, vous allez me dire : "ouais ben , c’est bien (…) -
Taille - tailler ( Ipo I... )*
15 février 2023, par NicoÇa commence bien...
Je me pose une question à moi-même, en me rappelant une vieille blague qui nous faisait rire : Qu’est ce qui se taille en hiver et qui finit par : "-a, r, d" ?... Les arbres, connard !
De mieux en mieux...
L’hiver c’est en général l’époque de la taille du verger.
La taille des arbres, pour la plupart d’entre nous, c’est souvent très mystérieux, c’est souvent sur la taille que l’on nous demande le plus de conseils aussi.
Tout le monde aimerait savoir tailler, (…)