https://www.rozavern.fr/Caramels-au.html Beurre salé. Non. Enfin oui évidemment, mais pas que. Voilà une recette bien connue à laquelle on a tenté d'ajouter une touche de pommes. Si vous avez déjà votre propre recette de caramel testée et validée, passez directement à l'étape 2 comme dans les livres dont vous êtes le héro. Si vous êtes comme moi et que vous êtes incapable de suivre une recette au gramme/temps de cuisson/ingrédient près, je vous donne une base, à vous de tester. 1. Le caramel Diluer le sucre dans 4 (…) fr SPIP - www.spip.net https://www.rozavern.fr/local/cache-vignettes/L118xH118/arton32-1ea6f.jpg?1688522392 https://www.rozavern.fr/Caramels-au.html 118 118 https://www.rozavern.fr/Caramels-au.html#comment89 2015-02-12T17:00:48Z <p>Miaaaaaam !!!</p> Valentine