Le jus de pommes
| Produits et dégustation | Cidre | Jus de pommes | Apéritif Ker-Vern | Lambig | Confit de cidre | Vinaigre de cidre |
Fiche d'identité
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Nom : Jus de Pommes. Méthode d'obtention du produit : Broyage et pressage des pommes (variétés à Jus), pasteurisation du jus (pas de filtration) Caractère : Fruité et doux. Utilisation : A consommer à tous moments. |
Le jus de pommes
Produit avec le même savoir-faire que le cidre, notre jus de pommes est élaboré à la cidrerie de Roz a Vern et est centrifugé (non filtré) pasteurisé et mis en bouteille professionellement à l'Atelier du jus de fruits (Plogastel Saint Germain). Pasteurisé, mais non filtré, il garde ainsi toute sa pulpe et ses qualités gustatives. Dégusté à tous moments de la journée ; dès le petit-déjeuner, ou bien accompagnant avec classe un dessert ou un goûter, son caractère artisanal plaît aussi bien aux enfants qu'à leurs parents.
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Jus de pommes récompensé par une médaille d'argent au concours de Fouesnant 2008. |